Taato Van

신주쿠교엔과도 가까운 신주쿠 1초메의 호젓한 골목, 예스러운 정취를 간직한 Taato Van이 자리한다. 와인 시음용 기구인 '타트뱅'에서 이름을 가져온 오랜 와인 바지만, 찻집처럼 부담 없이 머물 수 있는 편안한 분위기가 흐른다.

스튜와 덮밥으로 든든하게 채우는 점심 식사

점심에는 푸짐한 고기 요리를 중심으로 한 친근한 메뉴가 주를 이룬다. 숟가락으로 부드럽게 풀릴 만큼 푹 끓여낸 어린 양고기 스튜와 카레를 비롯해 고소한 스테이크 덮밥, 돼지고기 생강구이처럼 든든하게 속을 채우고 싶은 날 제격인 음식들이 준비된다. 코울슬로 위에 정갈하게 올린 삶은 양고기와 재료 본연의 감칠맛이 녹아든 양식의 풍미는 점심을 먹으러 찾는 이들의 발길을 이끈다.

밤에는 와인과 맡김 차림에 온전히 맡기는 시간

해가 저물면 Taato Van은 와인을 차분히 음미할 수 있는 아늑한 공간으로 분위기를 바꾼다. 다양한 와인 라인업은 물론, 밤에는 그날의 재료 준비에 맞춘 오마카세 코스나 원하는 예산에 맞춰 작은 접시 요리와 글라스를 조합해 즐기는 방식이 사랑받고 있다. 와인 한 잔과 정성 어린 요리를 곁들이며 잔잔한 대화에 젖어들기 좋은 밤을 선사한다.